Ramai juga yang bertanya-tanya tentang penghantaran ni.
Buat masa ni...akak baru dapat nak menyesuaikan diri
dengan tempat baru. Masalahnya bukan tak nak
mendrift dan mendelivery tapi tengah mencari2
di mana nak ku beli bahan2 memasak ni..
rasa mcm mahai jer...tp tak per kite cari juga..
Penghantaran bulan puasa pun kene tunda dulu
nampak gayanya. Okey la...untuk tidak menghampakan
akak sediakan resepi Ayam Bakar Express...pantas
Bahan-bahannya:
4 ketul ayam dibasuh dan toskan
Blender,
1 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
1 inci halia
2 inci lengkuas
4 batang serai
Rempah2,
2 sb ketumbar
1 sk lada hitam
2 sb serbuk kari & kunyit
1 sb serbuk cili
garam dan gula secukup rasa
Cara-caranya:
Campurkan semua bahan dan perapkan pada ayam
selama +-12 jam dalam peti ais ( kat bawah jer jgn bekukan ).
Jadi, utk yg bekerja malam tu dah boleh siapkan..
Panaskan kuali ajaib dan masukkan ayam tadi dan tutup.
Bakar ler sampai masak, bila dah cukup masak
buka tutup dan biarkan kering seketika...
Dah siap macam ayam percik gitu2..
Selamat mencuba.
