Pengat Pisang

    Keadaan cuaca yang mendung ni...menyebabkan perut
sentiasa lapar. Sementara menyiapkan juadah makan
malam sempat pula membuat juadah minum petang..
pengat pisang pun pengat pisang la...
biasanya kucampurkan dengan sagu halus.
   Teringat pula kata2 anak jiranku...
'apa ni ibu...jelly kristal ker....'
terpinga-pinga si ibu nak menjawab.
Inilah akibatnya apabila anak-anak kita sentiasa
disogokkan dengan makanan barat seperti burger,
nugget,hotdog, fishball and so on.

Bahan-bahannya;

sesikat pisang
4 cawan santan
1 cawan gula
3 sudu sagu halus
secubit garam
sehelai daun pandan

Cara-caranya;

1. Masukkan santan, pisang, gula, sagu halus, sedikit garam dan daun pandan. 
2. Masak hingga mendidih. Kalau tiada daun pandan boleh diganti dengan bunga cengkih.
3. Tambah gula jika kurang manis. Bila dah masak boleh la dihidangkan.

Selamat mencuba.