Sayur Campur

     Sayur campur ini koleksi ibu saudara yang rajin memasak. Namun kini telah pun menjahit sepenuh masa sejak tinggal di Kuantan.

Bahan-bahan:

1   batang lobak merah
10 batang buncis
1   peket anak jagung
1/4 bunga kobis
3   biji baby kobis ( brussel sprout )
2   ulas bawang putih
2   biji bawang merah
1   biji cili merah
3   sudu besar  minyak masak
secubit garam

Cara-cara:

1. Panaskan minyak di dalam kuali, masukkan bawang
    putih yang telah di cincang, masukkan hirisan bawang
    merah.
2. Masukkan lobak merah yang telah di hiris, anak jagung ,
    dan bunga kobis.
    Masukkan 3 sudu besar air dan tutup. biarkan mereneh.
3. Apabila telah empuk, masukkan buncis dan baby kobis.
4. Perisakan garam.
5. Siap untuk di hidangkan dengan hirisan cili merah
    sebagai hiasan.

Selamat mencuba....